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食欲を抑えてダイエット、食べ過ぎを防止する5つの方法!(食事中編)

 
食べ過ぎるから太る、当たり前のことですね。でも美味しいものを目の前にすると食欲が抑えきれずについつい食べ過ぎてしまうことがあります。

 

そこで、食欲を抑えて食べ過ぎを防止するために、食事中に気をつけるべきことを紹介していきます。

 

 

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食べ過ぎを抑えるための5つの方法

 

1.食事は完全咀嚼(食べ物の形が無くなるまでしっかり噛んで食べる)

 

 

よく噛むことで、食事の時間が長くなります。そうすると食品がゆっくりと体に吸収されるので血糖値の上昇もおだやかになります。すると満腹感が長持ちして、食べ過ぎを防止してくれます。

 

さらに、噛むことによって脳内物質のヒスタミンという物質が作られ満腹感が高まり、さらに脂肪燃焼を促します。

 

一口で口に入れる食べ物の大きさの目安は30回噛んだとき口の中で完全に食べ物がなくなる程度。

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咀嚼法でダイエット、よく噛んで食べるだけでドンドン体脂肪が落ちる

 

2.野菜を先に食べる

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◎食事を食べる順番を変えるだけでダイエットできる

野菜を先に食べることで血糖値の急上昇を抑え食欲を抑えることができ 結果的にダイエットにつなげることができます。

 

食べ初めに野菜を3口以上食べてから肉などのタンパク質、ご飯などの炭水化物の順番で食べると効果がでます。

 

食べる順番ダイエット、満腹感が増す・食べ過ぎを抑える

 

3.食べる量を減らす

◎食べ過ぎるからお腹がすく

「それって順序が逆なんじゃないの?!」という方もいると思いますがホントなんです。食べ過ぎるからお腹がすくんです。

 

実は、「おなかがすいたら食べなければならない」というのは思い込みで その思い込みのせいで食べ過ぎたり、健康を害したりする結果になるんです。

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◎食べ過ぎるとお腹がすくメカニズム
1.大量に食べると血糖値が急上昇します

2.すると血糖値を正常な状態に戻すためインスリンが大量に分泌されます

3.そうすると今度は血糖値が急降下します

4.この「血糖値の急降下」が「空腹感」の正体なのです なので食事の量を減らすと、血糖値の上昇・下降の変化が小さくなるため空腹感を感じにくくなるということなのです。

 

ですから「これぐらい食べとかないと次の食事までもたないよー><、」 というのはまったくの間違いで、逆に食事の量を減らすとお腹が減りにくくなると、いうことなんです。

 

4.食器やテーブルクロスの色を変える

◎食欲を抑制する色は、紫、黄緑、青紫。

食事の際に、感覚の中で一番働いているのは視覚です、見た目が及ぼす影響は意外と大きいんですね。

 

人は色を見ることで神経を刺激され、食欲が湧いてきたり逆に抑制されたりします。 食欲をそそる色はオレンジなどの暖色系の色、そして食欲を減退させる色は紫や青などの寒色系の色とされています。

 

なので、食事中に目に入る場所に紫、青紫、黄緑の物を置いておくと食欲が抑えられます。

 

 

食器やテーブルクロス、カーテン、照明(食卓が白熱灯などの暖色系の場合は蛍光灯に変える、または蛍光灯のある場所で食べるようにする)を紫、黄緑、青紫に変えるようにすると食べ過ぎを抑制させることができます。

 

5.小さめの器で食べる

 

◎小さめの器を利用することで自分の感覚をごまかすことができます。
同じ量でも大きい器に少しだけ盛り付けるのと小さい器にいっぱいに盛り付けるのとでは 視覚的な満足感が違います。

 

 

このような心理的な効果を活かして料理を盛り付けることが食欲を抑えることにつながります。
 

 

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投稿者: naok1x  カテゴリ: 食べ過ぎ防止・食欲を抑える方法  タグ:   投稿日時: 2013年1月5日 at 3:57 AM
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